能吃能喝還能擦，蕈菇也能做保養？

　　大家都知道吃菌菇有益身體健康，且目前已被科學肯定，具有抗病毒、腫瘤的有效性成份，還能促進新陳代謝，不只低脂肪又富含蛋白質，養生餐中常見蕈菇的蹤影，不論東方或西方都非常愛用蕈菇做成美味料理，其豐富的多醣體有益增強體力、調節生理機能，但你是否聽過用蕈菇做成的美容保養品？

　　其實蕈菇除了能食用、藥用以外，也能保養皮膚，聽起來很不可思議吧？事實上，蕈菇的多醣體不只有食用的健康益處，裡頭的β-葡聚糖，其抗氧化性與提高機體免疫力的功能就是對皮膚最大的貢獻。它能為敏感肌膚阻擋外界刺激，成為肌膚的優良屏障。此外，除了能夠舒緩肌膚因刺激引起的發炎與不適，還能深層保溼、防止提早老化、強化肌膚防護能力、回復肌膚彈性、提升肌膚對環境的防護力。可以說是萬能天然好物，效用多到數不勝數！

　　其實蕈菇除了能食用、藥用以外，也能保養皮膚，聽起來很不可思議吧？事實上，蕈菇的多醣體不只有食用的健康益處，裡頭的β-葡聚糖，其抗氧化性與提高機體免疫力的功能就是對皮膚最大的貢獻。它能為敏感肌膚阻擋外界刺激，成為肌膚的優良屏障。此外，除了能夠舒緩肌膚因刺激引起的發炎與不適，還能深層保溼、防止提早老化、強化肌膚防護能力、回復肌膚彈性、提升肌膚對環境的防護力。可以說是萬能天然好物，效用多到數不勝數！

　　目前市面上比較常見的肌膚保養品大都與木耳、銀耳（能提高肌膚含水率，更能改善臉上斑點）、冬蟲夏草及靈芝類這些富含多醣體的蕈菇成分有關，相關產品尚不算多。但蕈菇產品優異的保健及肌膚保養能力如今愈來愈受到東西方醫學及健康專家的肯定，很多保養品研發商看見了隱藏在蕈菇下的強大商機，陸續地推出許多相關性產品，例如:  國際大品牌如雅斯蘭黛就在2014年時推出一系列晶鑽黑松露的保養產品。而美國在2021年三月份剛出爐的 Editorialist（www.editorialist.com）流行大趨勢報導中又指出：「比自然植物更有效的是菌菇，菌菇護膚的熱潮正在崛起，將領導今後15年的護膚主流！」 種種的專業預測，使我們非常確信，日後必定有更多利用高端生物萃取技術與製程開發出來的菇蕈類肌膚保養品問世，引領保養新潮流！ 

Viktoria DeANN, Victory at the end. 肌膚的勝利，由VD為你爭取

圖片來源：Pixabay

#內服外用，小小蕈菇大大能量

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